Jornada Vespertina

Bachiller en Ciencias y Letras Con Diplomado en Ciencias Culinarias

DURACIÓN

Es una carrera de 2 años, el objetivo es preparar al estudiante para que ingrese a la universidad, al mismo tiempo que desarrolla destrezas y habilidades en el área culinaria.

DIPLOMADO EN CIENCIAS CULINARIAS

Llevan cursos prácticos, la esencia de la cocina es la practica. Entradas, platos fuertes, postres, y una gran cantidad de elementos básicos para el área de las ciencias culinarias.

JORNADA DE LA CARRERA

Los cursos los reciben en jornada vespertina, en horario de 1:30 a 6:00 de la tarde.
Los talleres de cocina, reciben una vez por semana durante la mañana.

UNIFORMES

  • Utilizan uniforme de diario
  • Uniforme de Educación Física
  • Uniforme de practica de alimentos, llevan 2 Filipinas y uniforme completo de Chef

PENSUM DE CUARTO AÑO

No. Curso
1 Lengua y Literatura
2 Comunicación y Lenguaje (inglés)
3 Tecnología de la información y Comunicación
4 Matemáticas I
5 Ciencias Sociales y Formación Ciudadana
6 Física
7 Educación Física
8 Filosofía
9 Psicología
10 Elaboración y Gestión de Proyectos
11 Principios Generales de Cocina
12 Higiene Alimentaria
13 Salsas y Ensaladas
14 Cocina General
15 Repostería
En color celeste los cursos del diplomado